3月10日，第三中學(xué)食堂內(nèi)，克拉瑪依區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員對食堂就餐環(huán)境進(jìn)行檢查。本報(bào)全媒體記者張玨 攝
????3月9至10日，克拉瑪依區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合克拉瑪依區(qū)教育局對全區(qū)中小學(xué)及幼兒園開展了食品安全檢查。????在克拉瑪依區(qū)的兩所中小學(xué)、24家幼兒園，工作人員通過實(shí)地查看、實(shí)操問詢、檔案查閱等方式，對食堂環(huán)境衛(wèi)生、原料索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等食品安全管理制度落實(shí)情況進(jìn)行了檢查。
????通過檢查，工作人員發(fā)現(xiàn)，春季開學(xué)以來，克拉瑪依區(qū)各校食品安全管理水平顯著提升。一是各學(xué)校食堂嚴(yán)格落實(shí)疫情防控要求，積極做好食品安全管理；二是從業(yè)人員食品安全知識水平顯著提升。但是仍有部分學(xué)校存在進(jìn)貨臺賬記錄不完善、垃圾清運(yùn)臺賬不全的問題。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，工作人員提出了整改意見，并要求立即整改，嚴(yán)格落實(shí)到位。
????據(jù)克拉瑪依區(qū)市場監(jiān)督管理局食品科工作人員介紹，下一步，他們將加強(qiáng)與教育主管部門的合作，繼續(xù)對校園食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位開展周期性的監(jiān)督檢查及食品安全快速檢測工作，為克拉瑪依區(qū)師生打造健康安全的就餐環(huán)境。