????據(jù)悉，本次美食評(píng)選旨在進(jìn)一步挖掘和推廣克拉瑪依地方特色美食，展示飲食文化魅力，打造特色餐飲品牌，推進(jìn)旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展。活動(dòng)將在全市進(jìn)行，是歷屆美食評(píng)選活動(dòng)中范圍最廣、規(guī)模最大的一次。評(píng)選報(bào)名商家必須為證照齊全、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)、設(shè)施完善、信譽(yù)良好、合法經(jīng)營的美食商家，每個(gè)商家最多可報(bào)3個(gè)菜品或小吃。
????據(jù)承辦方活動(dòng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，本次十大美食評(píng)選活動(dòng)具有美食類別全面、評(píng)選范圍覆蓋廣等亮點(diǎn)，美食評(píng)選分為十大類別，分別是拌面、涼皮、抓飯、大盤雞（包括大盤雞、椒麻雞、爆炒小公雞）、火鍋（包括麻辣燙、干鍋、冒菜）、燒烤、新疆菜、特色菜、面點(diǎn)（特色面食）、甜品（飲品）。每個(gè)類別中將誕生10個(gè)獲獎(jiǎng)名額。另外，20個(gè)“2022年克拉瑪依名小吃”也將從“克拉瑪依十大美食”系列評(píng)選中擇優(yōu)產(chǎn)生。
????據(jù)了解，9月12日至9月18日為初評(píng)階段，克拉瑪依日?qǐng)?bào)社在匯總餐飲美食商家報(bào)名情況和收集美食照片后，將在嗨克拉瑪依客戶端和建行生活A(yù)PP設(shè)置投票鏈接，市民不僅可以參與美食投票和美食推薦，還可以申請(qǐng)擔(dān)任大眾評(píng)委。
????9月19日至10月25日為復(fù)評(píng)階段，屆時(shí)，克拉瑪依日?qǐng)?bào)社將派專業(yè)團(tuán)隊(duì)為參評(píng)商家拍攝宣傳短視頻，并在嗨克拉瑪依客戶端、日?qǐng)?bào)官方抖音號(hào)、克拉瑪依去哪吃抖音號(hào)、日?qǐng)?bào)微信公眾號(hào)、視頻號(hào)、微博克拉瑪依發(fā)布等全媒體平臺(tái)進(jìn)行宣傳推廣，各大新媒體平臺(tái)強(qiáng)力宣傳推送參賽商家菜品短視頻的同時(shí)，將在全網(wǎng)開展點(diǎn)贊投票及轉(zhuǎn)發(fā)宣傳。
????復(fù)評(píng)階段的評(píng)選采用網(wǎng)絡(luò)投票和評(píng)委打分相結(jié)合的方式進(jìn)行，評(píng)審小組也將實(shí)地考察參評(píng)商家，現(xiàn)場(chǎng)試吃并打分。最后得分中，抖音短視頻的點(diǎn)贊及轉(zhuǎn)發(fā)量評(píng)分占60%，現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委打分占40%。
????另外，克拉瑪依美食評(píng)選頒獎(jiǎng)晚會(huì)慶典預(yù)計(jì)在10月底舉辦，屆時(shí)，全市百余家美食商戶將帶著各類美食參加慶典，同時(shí)頒獎(jiǎng)嘉賓將為“克拉瑪依十大美食” “克拉瑪依名小吃”獲得商家頒發(fā)牌匾。
????據(jù)了解，本次美食評(píng)選活動(dòng)的獎(jiǎng)勵(lì)十分豐厚，參評(píng)商家可以獲得全市全媒體全方位的宣傳，獲獎(jiǎng)商家除了可以獲得“克拉瑪依十大美食”或“克拉瑪依名小吃”的稱號(hào)和獎(jiǎng)牌外，還將被市文旅局列入值得宣傳推廣推薦的特色美食餐飲單位名單中，并被收入“克拉瑪依美食”系列微視頻宣傳片中以及在“克拉瑪依美食地圖”中重點(diǎn)標(biāo)注推廣。
????本次活動(dòng)由市委宣傳部指導(dǎo)，市商務(wù)局、市文化體育廣播電視和旅游局、克拉瑪依日?qǐng)?bào)社承辦，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、克拉瑪依區(qū)商務(wù)局、獨(dú)山子區(qū)商務(wù)局、白堿灘區(qū)（克拉瑪依高新區(qū)）商務(wù)局、烏爾禾區(qū)商務(wù)局、克拉瑪依區(qū)文化體育廣播電視和旅游局、獨(dú)山子區(qū)文化體育廣播電視和旅游局、白堿灘區(qū)（克拉瑪依高新區(qū)）文化體育廣播電視和旅游局、烏爾禾區(qū)文化體育廣播電視和旅游局、克拉瑪依區(qū)餐飲協(xié)會(huì)協(xié)辦。
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