在一家民辦幼兒園,檢查組查看留樣柜。(圖片由克拉瑪依區(qū)教育局提供)
11月1日,克拉瑪依區(qū)教育局聯(lián)合克拉瑪依區(qū)市場監(jiān)督管理局,對轄區(qū)4家民辦幼兒園開展了食品安全專項突擊檢查。
此次檢查根據(jù)國家市場監(jiān)管總局、教育部、公安部和國家衛(wèi)生健康委聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于做好2024年秋季學(xué)期學(xué)校食品安全工作的通知》要求,旨在全面排查民辦幼兒園在食品安全管理方面的薄弱環(huán)節(jié),引導(dǎo)民辦幼兒園正確樹立規(guī)范辦園意識,切實保障幼兒飲食安全。
當(dāng)天,檢查組重點查看了食堂的布局流程是否合理,是否設(shè)置了食品貯存、初加工、切配、烹飪、餐用具清洗消毒等專用場所。同時,檢查組還詳細(xì)檢查了食堂和校外供餐單位的進(jìn)貨查驗證明文件,確保貨、票相符,原材料感官性狀無異常。
對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,檢查組現(xiàn)場提出了整改意見,并要求各幼兒園在規(guī)定時間內(nèi)完成整改。
“我們將繼續(xù)加大對民辦幼兒園的監(jiān)管力度,定期開展食品安全專項檢查,確保各項安全措施落到實處。同時,還將加強對各幼兒園的指導(dǎo)和培訓(xùn),提高幼兒園的食品安全管理水平和應(yīng)急處置能力,為幼兒的健康成長提供有力保障。”克拉瑪依區(qū)教育局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。