4月15日，克拉瑪依區(qū)小拐鄉(xiāng)新疆菌大農(nóng)業(yè)科技有限公司的蟲草菌種植與深加工項目取得重要進(jìn)展，臨水、臨電工程已全部完工，施工人員已入場開展廠房內(nèi)部建設(shè)工作，該項目預(yù)計于9月投產(chǎn)。
據(jù)新疆菌大農(nóng)業(yè)科技有限公司技術(shù)總監(jiān)楊奮介紹，該公司主要從事食（藥）用菌工廠化生產(chǎn)與精深加工技術(shù)研發(fā)等業(yè)務(wù)。該公司秉持“扎根新疆，融合一二三產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展理念，計劃投資2.1億元建設(shè)蟲草菌種植與深加工項目。該項目占地約166.84畝，總建筑面積達(dá)47412平方米，建設(shè)內(nèi)容包括：新建蟲草菌菌種培育、接種、養(yǎng)菌種植鋼結(jié)構(gòu)棚等設(shè)施；購置蟲草菌生產(chǎn)與種植配套設(shè)備、五糧酒生產(chǎn)設(shè)施及藥用菌種植設(shè)備；同時完善水、電、路、綠化等配套基礎(chǔ)設(shè)施。
該項目建成投產(chǎn)后，預(yù)計將實現(xiàn)顯著的經(jīng)濟效益。其中，蟲草酒年產(chǎn)能可達(dá)120萬瓶，產(chǎn)品涵蓋蟲草王子、春、夏、秋、冬五大系列，預(yù)計年銷售收入約1.8億元，年凈利潤超2700萬元，每年可為地方貢獻(xiàn)利稅4000萬元以上。同時，項目還將附帶生產(chǎn)銷售其他菌類產(chǎn)品20萬公斤，預(yù)計年銷售收入100萬元。
“我們還將提供50個固定就業(yè)崗位和10個臨時就業(yè)崗位，能有效解決貧困農(nóng)戶就業(yè)增收問題。另外，我們還將通過食品加工原料采購，強化利益聯(lián)結(jié)，帶動小拐鄉(xiāng)50戶以上農(nóng)戶發(fā)展蟲草菌種植，戶均年增收1萬元以上，助力鄉(xiāng)村振興。”楊奮說。
據(jù)小拐鄉(xiāng)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人介紹，蟲草菌種植與深加工項目是克拉瑪依區(qū)小拐鄉(xiāng)藥用菌全產(chǎn)業(yè)鏈中的一環(huán)。此前，克拉瑪依區(qū)菌類產(chǎn)業(yè)品種單一，局限于香菇、平菇等傳統(tǒng)品種。自2024年起，小拐鄉(xiāng)引進(jìn)藥用菌全產(chǎn)業(yè)鏈，重點發(fā)展蟲草、桑黃、金銀花等珍稀藥用菌品種，通過提升市場利潤空間和食品開發(fā)價值，構(gòu)建特色鮮明的產(chǎn)業(yè)格局。
小拐鄉(xiāng)同步推進(jìn)“新疆菌大農(nóng)業(yè)科技有限公司‘蟲草、桑黃、金銀花’種植孵化區(qū)”“克拉瑪依市三菌酒業(yè)有限公司五糧酒加工區(qū)”“克拉瑪依市新牛哥飼料有限公司牛羊飼料加工區(qū)”等產(chǎn)業(yè)區(qū)建設(shè)，從多維度提升藥用菌產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展態(tài)勢。
“未來，這些種植、加工區(qū)將成為展示小拐鄉(xiāng)現(xiàn)代藥用菌全產(chǎn)業(yè)鏈科技成果的窗口，可有效促進(jìn)藥用菌健康飲食文化的普及與推廣，從而帶動藥用菌產(chǎn)品消費市場的蓬勃發(fā)展?！痹撠?fù)責(zé)人說。