????■福??h水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)實現(xiàn)了由單一向立體型、綜合型、生態(tài)型、休閑型的多元化格局轉(zhuǎn)變。
????■烏倫古湖大小海子的水產(chǎn)品分別在2005年、2007年通過國家“有機產(chǎn)品”認證,精深加工產(chǎn)品均通過QS質(zhì)量安全認證。
????■借助“地標品牌+特色產(chǎn)業(yè)+電商”的新型產(chǎn)業(yè)模式,福??h將優(yōu)質(zhì)的福海冰川龍斑魚推向全國。
????1月21日,一年一度的烏倫古湖冬捕節(jié)在福??h盛大開幕。福??h自2005年舉辦第一屆冬捕節(jié)以來,經(jīng)過十幾年的運作,已成為新疆冬季旅游的一張亮麗名片。福??h水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)實現(xiàn)了由單一向立體型、綜合型、生態(tài)型、休閑型的多元化格局轉(zhuǎn)變。
????如何把冬捕品牌做出特色、做大做強,實現(xiàn)冬捕“老樹開新花”?福??h近年來圍繞“冬捕經(jīng)濟”千方百計做文章。從品牌打造、產(chǎn)品體系建設(shè)到資源合作、營銷策略,全方位包裝升級,推進冰雪游、生態(tài)游有機結(jié)合,把“冷資源”變成了“熱產(chǎn)業(yè)”,推進冬捕文化盛事向品牌盛事轉(zhuǎn)變。
????□本報記者/張婷
????融
????文化和品牌融合
????烏倫古湖冬捕節(jié)已成為當?shù)厝罕姸韭N首以盼的一道“文化大餐”,寄托著他們對美好生活的向往和希冀,更吸引了來自疆內(nèi)外的數(shù)萬名游客。他們在觀看大規(guī)模冬捕的壯觀盛景、領(lǐng)略傳承幾代人祭湖醒網(wǎng)等古老捕魚方式的同時,親身體驗著冰情雪韻帶來的無窮樂趣。
????這場文化盛事,成為小城的品牌與名片。隨著冬捕節(jié)品牌越來越響亮,其影響力也越來越大。自駕游、組團游、專列游……冬捕節(jié)當天,5萬名游客進入活動現(xiàn)場,帶來超旺的人氣。
????今年冬捕節(jié)新的場所區(qū)塊劃分集中,設(shè)有餐飲區(qū)、休息大廳、游玩區(qū)等。景區(qū)內(nèi)配套建設(shè)的烏倫古湖濕地管理宣教中心可同時容納2000余人,同時,配備了開水供應(yīng)間、衛(wèi)生間,通過硬件設(shè)施的不斷完善,提升了服務(wù)品牌,讓游客有了更舒適的觀捕體驗。當天,有20多個網(wǎng)絡(luò)平臺進行了冬捕現(xiàn)場直播,50多萬名網(wǎng)友通過直播現(xiàn)場感受這場盛宴。
????高
????高品質(zhì)支撐品牌效應(yīng)
????品牌打造的關(guān)鍵,還在于質(zhì)量保障與產(chǎn)業(yè)支撐。
????作為新疆重要的漁業(yè)基地之一,烏倫古湖屬無污染的純凈湖,盛產(chǎn)白斑狗魚等23種冷水野魚,被譽為綠色食品的“福海野魚”聞名遐邇。近幾年,全縣以烏倫古湖發(fā)展生態(tài)有機產(chǎn)品為重點,同時發(fā)展坑塘、水庫有機冷水魚養(yǎng)殖基地。烏倫古湖大小海子的水產(chǎn)品分別在2005年、2007年通過國家“有機產(chǎn)品”認證,精深加工產(chǎn)品均通過QS質(zhì)量安全認證?!案:R棒~”以良好品質(zhì),在新疆淡水魚產(chǎn)品市場中占有一席之地。
????近年來,福??h對天然河流、湖泊的禁漁區(qū)、捕撈網(wǎng)、作業(yè)方法及保護品種都作了明確規(guī)定,依法強化漁業(yè)資源養(yǎng)護工作、加大增殖放流力度,魚種數(shù)量、投入資金逐年增加,境內(nèi)水生生物資源狀況得到有效保護。同時還開展了人工繁殖、增殖放流、規(guī)模養(yǎng)殖,調(diào)整烏倫古湖魚產(chǎn)品結(jié)構(gòu),優(yōu)化了養(yǎng)殖布局。
????烏倫古湖自2004年實施魚類大規(guī)模人工增殖放流以來,累計投入資金近3億元,投放各類土著魚苗12.8億尾、大規(guī)格魚種近萬噸,對湖區(qū)的漁業(yè)資源和生態(tài)環(huán)境形成了有效的保護。同時,福??h加快名優(yōu)魚類苗種繁育基地的建設(shè)。2018年,人工增殖放流大規(guī)格魚種在2000噸左右,繁殖的水花魚苗突破2億尾。
????目前,福海魚注冊的商標達到8種,獲得有機魚認證11種,全縣漁業(yè)企業(yè)達到13家。除了建優(yōu)質(zhì)土著魚苗繁育基地外,福??h水產(chǎn)品的深加工基地、冷凍庫、冷藏庫建設(shè)也積極跟進,捕撈、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)日益完善,生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈也在延長和豐富。
????“接下來,我們還要進一步開發(fā)漁業(yè)旅游產(chǎn)品,在精深加工方面、漁獵文化方面大做文章,不僅要提高水產(chǎn)品的附加值,還要通過質(zhì)量支撐、品牌驅(qū)動,助推縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。”福??h水產(chǎn)管理局局長趙安翔告訴記者。
????轉(zhuǎn)
????加速品牌產(chǎn)品轉(zhuǎn)化
????“短短2個小時,我們的福海冰川龍斑魚產(chǎn)品便銷售了200公斤,還簽了800公斤訂單?,F(xiàn)在品牌打響了,銷路不愁!”福??h電子商務(wù)公共服務(wù)中心經(jīng)理安秋芳欣喜地說。
????在銷售現(xiàn)場,記者看到文創(chuàng)產(chǎn)品首次走進冬捕節(jié)。融入魚文化元素的抱枕、帽子、鑰匙扣等文創(chuàng)產(chǎn)品,受到游客的喜愛。
????福海縣正在加速冬捕節(jié)品牌產(chǎn)品轉(zhuǎn)化。
????去年年初,作為新疆北部最大的天然漁業(yè)基地,福海縣打造縣域地標公共品牌“福海冰川龍斑魚”,借助“地標品牌+特色產(chǎn)業(yè)+電商”的新型產(chǎn)業(yè)模式,將優(yōu)質(zhì)的福海冰川龍斑魚推向全國。
????福海縣副縣長王進安介紹,福海縣擁有豐富的特色農(nóng)作物,現(xiàn)在正大力推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌化發(fā)展,尤其是推進農(nóng)業(yè)標準化和監(jiān)管,夯實農(nóng)業(yè)品牌化發(fā)展的生產(chǎn)基礎(chǔ),堅持用標準提升特色、壯大品牌。
????“打造農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品品牌最終是要讓群眾受益。”王進安表示,將繼續(xù)做大做強“福源福?!眳^(qū)域品牌,推動福海特色產(chǎn)品走向全國。