????□記者/何玲
????對(duì)于木納格葡萄種植戶來說，砍去辛辛苦苦種植了十多年的葡萄樹是非常心疼的一件事，但在阿圖什市，葡萄種植戶們卻心甘情愿地將已掛果的葡萄樹砍掉。
????“以前不懂技術(shù)，認(rèn)為葡萄樹種植得越密產(chǎn)量就會(huì)越高，沒想到葡萄樹枝葉茂盛不通風(fēng)，讓葡萄生了病，導(dǎo)致品質(zhì)下降。現(xiàn)在學(xué)習(xí)了專業(yè)技術(shù)才知道，只有科學(xué)種植才能提高葡萄品質(zhì)?！?月16日，阿圖什市阿扎克鄉(xiāng)提堅(jiān)村村民賽米·阿布來提對(duì)記者說。
????木納格葡萄是阿圖什市的特色果品，也是晚熟、耐貯運(yùn)的葡萄品種，因外觀色澤亮麗，果粒均勻，果實(shí)豐滿，口感極佳，成為鮮食葡萄珍品。
????過去葡萄種植戶由于不懂科學(xué)管理，致使木納格葡萄出現(xiàn)白粉病、霜霉病等病癥，葡萄果粒脫落、含糖量降低、品質(zhì)下降。
????受質(zhì)量影響，木納格葡萄的市場(chǎng)價(jià)格也曾持續(xù)低迷，2017年，價(jià)格最低時(shí)每公斤僅售0.6元。
????為了讓木納格葡萄真正成為帶動(dòng)農(nóng)民增收的“主力軍”，近年來，阿圖什市積極改變木納格葡萄傳統(tǒng)的粗放經(jīng)營(yíng)方式，推動(dòng)葡萄產(chǎn)業(yè)向集約化、科技化、市場(chǎng)化方向轉(zhuǎn)變。
????阿圖什市林業(yè)局林果辦負(fù)責(zé)人艾斯卡爾·吾甫爾介紹，為了推進(jìn)林果產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展，2018年以來，按照克孜勒蘇柯爾克孜自治州黨委和政府要求，阿圖什市針對(duì)木納格葡萄、核桃、無花果等林果產(chǎn)品開展特色林果業(yè)培訓(xùn)班。
????“從12月到來年3月，檢查葡萄防寒情況、整修葡萄架、積農(nóng)家肥和做好葡萄生產(chǎn)的準(zhǔn)備工作；3月下旬至4月初，葡萄出土，去除果樹老皮，主蔓上架、綁枝蔓，補(bǔ)施腐熟有機(jī)肥，平整清理葡萄園……針對(duì)每個(gè)季節(jié)怎么管理，我們專門制作了《葡萄果園全年工作臺(tái)歷》，葡萄種植戶按照工作臺(tái)歷就能實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理?！卑箍枴の岣栒f，“去年，農(nóng)民通過科學(xué)管理，葡萄品質(zhì)大幅度提升，價(jià)格也不斷攀升，全市木納格葡萄總產(chǎn)量達(dá)到了7.11萬噸，市場(chǎng)均價(jià)達(dá)到每公斤2.8元。”
????2018年，提堅(jiān)村村民牙克甫江·阿吉買買提嘗到了科學(xué)種植帶來的甜頭。
????“我家種了15畝地的木納格葡萄，2017年，由于不懂技術(shù)沒有做好田間管理，最后以每公斤0.6元至1元不等的價(jià)格將葡萄賣掉了，15畝地收入只有2.5萬元，去年學(xué)習(xí)田間管理后，15畝地的葡萄一共賣了6.5萬元?！毖揽烁ぐ⒓I買提開心地算起自己的增收賬。
????農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)增效，產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)是關(guān)鍵。為了延伸木納格葡萄產(chǎn)業(yè)鏈，阿圖什市積極推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展。
????新疆榮亞農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理努爾買買提·孜比布拉告訴記者：“以前，很多鮮食葡萄不及時(shí)加工就腐爛了，我們把葡萄制作成葡萄干，不僅好儲(chǔ)存，價(jià)格也上去了?！?/p>
????“現(xiàn)在，每公斤木納格葡萄干的批發(fā)價(jià)是35元到40元之間，4公斤鮮食葡萄能制作1公斤葡萄干，葡萄附加值得到了明顯提升?！迸瑺栙I買提·孜比布拉說。
????由于木納格葡萄制作的葡萄干口感好、品質(zhì)佳、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，在2018年11月廣州舉行的首屆中國(guó)新疆特色林果產(chǎn)品博覽會(huì)上，獲得了林果產(chǎn)品金獎(jiǎng)。
????2016年7月，阿圖什市特色林果主產(chǎn)區(qū)順利通過國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫局的國(guó)家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)驗(yàn)收。目前，阿圖什市4000畝木納格葡萄獲得有機(jī)食品認(rèn)證、2000畝獲得GAP（良好農(nóng)業(yè)規(guī)范）認(rèn)證、60000畝獲得無公害食品認(rèn)證。
????克州工商行政管理局商標(biāo)廣告監(jiān)督管理科負(fù)責(zé)人劉海斌介紹，借助品牌優(yōu)勢(shì)，近年來，阿圖什市以擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品外銷為宗旨，利用電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村的時(shí)機(jī)，加快整合優(yōu)勢(shì)行業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)資源，積極策劃“木納格葡萄熟了”網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方案及品牌包裝、宣傳推廣、銷售、物流等工作，逐步建立和完善木納格葡萄供應(yīng)鏈體系、電商平臺(tái)營(yíng)銷體系和冷鏈物流通路，不斷擴(kuò)大木納格葡萄銷售網(wǎng)絡(luò)。