????□記者/于熙
????2月13日8時，烏魯木齊縣薩爾達坂鄉(xiāng)薩爾達坂村安靜祥和，不一會兒，村民扎遼汗家就炊煙裊裊了。
????“古麗，你快把大米、黑米、花生裝好，一會兒我們早早出門，今天游客肯定來得多?！背栽顼垥r，扎遼汗對女兒說。
????63歲的扎遼汗一家過去靠放牧為生，這幾年一家人過上了定居生活，日子逐漸好起來?，F(xiàn)在她和丈夫養(yǎng)了50多頭牲畜，一年有3萬多元的收入。
????去年年底，烏魯木齊縣水西溝冰雪特色小鎮(zhèn)運營。小鎮(zhèn)集冰雪運動、健身、休閑度假為一體，有冰雪美食街、冰雪特色民俗風(fēng)貌街等，是烏魯木齊縣帶動農(nóng)牧民群眾在家門口就業(yè)創(chuàng)業(yè)、致富增收，打造宜居宜業(yè)宜游“美麗鄉(xiāng)村”的民生工程。
????在村干部的鼓勵下，會烹制美食的扎遼汗走出家門，來到特色小鎮(zhèn)美食街經(jīng)營民族特色美食。
????在薩爾達坂村村民眼里，從去年年底，扎遼汗就像換了一個人。以前她性格內(nèi)向，不愿拋頭露面，現(xiàn)在，村里、鎮(zhèn)上甚至縣上舉辦的各種培訓(xùn)班、文體活動，她都主動參與。
????“現(xiàn)在政策好，家門口有了我愿意做的事，當然要變了?！痹|汗說。
????包爾薩克、熏馬腸、納仁、奶茶、油香、奶酪……記者在扎遼汗的美食攤點上看到哈薩克族特色美食琳瑯滿目，吸引了不少游客。扎遼汗和女兒一邊烹飪美食，一邊熱情地招呼著游客。
????“我媽媽為了把美食攤位經(jīng)營好，讓我在手機上下載了許多菜譜，她來照著做?！痹|汗的女兒說，通過學(xué)習(xí)，媽媽學(xué)到了許多新的菜肴烹制方法，變得更自信了。
????“春節(jié)假期一天最多能掙1000元，最少也能掙500元?！痹|汗喜滋滋地說，一月份，她的美食攤收入5000多元。一個月就有這么多的收入，這在以前從來沒有過。
????收入增加了，扎遼汗一家都很開心。扎遼汗還利用閑暇時間動員村里的姐妹走出去，她說：“我們的思想觀念要轉(zhuǎn)變得再快一些，增收的渠道要再多一些。”
????“新的一年，我給自己定了個小目標：多賺點錢，到年底和老伴一塊去北京逛逛?！痹|汗說。如今，一家人對未來的幸福生活滿懷信心。