????現(xiàn)在的南林集貿(mào)市場和遷址前一樣,延續(xù)了早晨8時開市、中午14時30分閉市的“老規(guī)矩”。雖然每天開市時間不長,但人流如潮。
????早晨8時,南林集貿(mào)市場門前已車水馬龍,早市里人頭攢動,商戶們的吆喝聲此起彼伏,一派煙火氣。
????水產(chǎn)品店里,鮮活的魚蝦在大盆里翻騰,老板抓住各種魚叫賣,還給顧客現(xiàn)場教授做法;肉店里掛滿了當(dāng)天剛宰殺的新鮮牛羊肉,看上哪塊,老板現(xiàn)場給你割下來;日用百貨店別看面積不大,卻“五臟俱全”,想要什么都可以買到;干果店里,各種干果一應(yīng)俱全,老板很熱情,邀請你先嘗后買……??
????偌大的市場,熱鬧且井然有序。
????物美價(jià)廉
????目前,南林集貿(mào)市場共有近兩百個商戶,銷售的商品涵蓋蔬菜瓜果、肉禽蛋奶、日用百貨、水產(chǎn)品、熟食鹵制品、本地特色產(chǎn)品、鮮花等,可以滿足周圍居民的日常生活需求,尤其是一日三餐的食材采購。
????市金全鑫公司負(fù)責(zé)人高長中介紹說,市場初建時,為了確保產(chǎn)品的豐富度,他們在招商時就進(jìn)行了甄選和平衡,一方面確保銷售產(chǎn)品多樣,另一方面也要保證每個類別的經(jīng)營戶有7至8家,這樣可以促進(jìn)良性競爭,確保市場上的各類商品價(jià)格實(shí)惠。
????“物美價(jià)廉”一直是南林集貿(mào)市場追求的目標(biāo)。
????為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),市場鼓勵商戶“甩掉”中間的供貨商,直接到原產(chǎn)地采購,這樣既可以保障品質(zhì)和新鮮度,還可以控制成本。
????3年里,市場里的西瓜是商戶們從塔城地區(qū)沙灣縣下野地里直接采摘的;蔬菜是大部分商戶去烏爾禾區(qū)以及小拐鄉(xiāng)的菜地拉運(yùn)回來的;干果是商戶們自己從吐魯番采購的……尤其是該市場還設(shè)置了農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)區(qū)蔬菜銷售點(diǎn),通過減免部分?jǐn)偽毁M(fèi)等方式,確保市民能夠在市場里買到本市種植的綠色無公害蔬菜和瓜果,且價(jià)格實(shí)惠。
????誠信經(jīng)營????
????3年來,南林集貿(mào)市場堅(jiān)持“誠信經(jīng)營,真誠服務(wù)”的經(jīng)營理念,確保市場不出現(xiàn)缺斤短兩的情況,這是他們堅(jiān)持的底線。
????南林集貿(mào)市場進(jìn)門處就有一個公平秤。市民買了東西,都可以到公平秤上去稱量。
????如果存在缺斤短兩的現(xiàn)象,別擔(dān)心,市場管理辦公室的工作人員會立刻幫大家解決。
????一旦核實(shí)發(fā)現(xiàn)商戶的確存在缺斤短兩的現(xiàn)象,認(rèn)錯態(tài)度好的人會被教育處罰,拒不改正者會立刻被清除出市場。
????水產(chǎn)品一直是顧客投訴比較集中的品類,為了杜絕商戶們在電子秤上做手腳,南林集貿(mào)市場聯(lián)合市場監(jiān)管部門對水產(chǎn)品店的電子秤都進(jìn)行了更換和簽封,確保電子秤的精準(zhǔn)。
????據(jù)統(tǒng)計(jì),3年里,南林集貿(mào)市場已經(jīng)清除出了4家在電子秤上做手腳的商戶。