????●通過張貼宣傳標(biāo)語、放置提示牌以及校區(qū)主頁、微信公眾號等方式宣傳餐桌文明知識
????●改進食堂點餐制度,推出半量半價的“半份菜”和自選稱重的“小碗菜”,有效避免浪費
????食堂醒目位置懸掛“光盤”“不浪費”的標(biāo)語;“半份菜”“自選稱重”窗口成了人氣最高的區(qū)域;志愿者在餐廳里不時地提醒大家要文明就餐、杜絕浪費……
????近日,記者走進中國石油大學(xué)(北京)克拉瑪依校區(qū)食堂發(fā)現(xiàn),學(xué)校正采取一系列措施,積極開展“光盤行動”,鼓勵師生參與到文明餐桌的行動中來。
????9月18日中午,中國石油大學(xué)(北京)克拉瑪依校區(qū)第三餐廳新設(shè)立的“半份菜”窗口排起了長長的隊伍。
????“以前食堂提供的餐量對我來說有些多,現(xiàn)在有了半分餐,既實惠又節(jié)約,菜品也更多樣?!闭谂抨牭鸟R秋慧說。
????據(jù)了解,中國石油大學(xué)(北京)克拉瑪依校區(qū)開展“光盤行動”以來,主要從兩個方面積極落實,一是通過食堂內(nèi)張貼宣傳標(biāo)語、放置提示牌以及校區(qū)主頁、微信公眾號、朋友圈等方式積極宣傳餐桌文明知識,全力推廣“光盤行動”;二是學(xué)校改進食堂點餐制度,推出半量半價的“半份菜”和自選稱重式的“小碗菜”,有效避免了浪費。
????記者在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn),食堂“自選稱重”窗口排起了長隊。在這個窗口,師生可以根據(jù)自己的喜好自主挑選菜品,合理搭配,按需取餐,結(jié)算時通過餐盤底部芯片感應(yīng)自動顯示金額付費。
????剛剛在“自選稱重”窗口選好飯菜的學(xué)生李嘉碩說:“今天點了兩葷一素各200克,才10元錢。有時候還可以和同學(xué)拼餐,不僅菜式更豐富、花錢更少,營養(yǎng)也更均衡,還不浪費?!?/p>
????除此之外,為避免餐桌浪費,學(xué)校招募學(xué)生志愿者在食堂設(shè)立了監(jiān)督崗位,由他們用餐高峰時段提醒同學(xué)們“光盤行動”和清理桌面等,既是“光盤行動”的監(jiān)督員也是宣傳員。
????“雖然開學(xué)不久,但同學(xué)們積極響應(yīng)‘光盤行動’,餐廳廚余垃圾明顯減少?!睂W(xué)校相關(guān)工作負(fù)責(zé)人說,“下一步,學(xué)校將持續(xù)在全體師生間倡導(dǎo)勤儉節(jié)約、文明用餐新風(fēng)尚,強化監(jiān)督,將‘光盤行動’進行到底。”