新疆日?qǐng)?bào)訊（記者趙春華 于熙 趙悅 晁瑾 傅翔龍報(bào)道）抗擊新冠肺炎疫情，倒逼餐飲等傳統(tǒng)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，以“宅經(jīng)濟(jì)”為代表的新業(yè)態(tài)迅速“補(bǔ)位”。
餐飲行業(yè)力推無接觸服務(wù)
打造雙線融合的智慧零售模式是許多傳統(tǒng)餐飲企業(yè)在這場(chǎng)大考中，化危為機(jī)做出的選擇。
2月27日13時(shí)，位于烏魯木齊市阿勒泰路的長福宮酒店接到一批網(wǎng)絡(luò)餐食訂單。配送人員戴好口罩，做好防護(hù)后，分別將餐品裝入已消毒的配送箱內(nèi)，開啟外賣送餐模式。
“疫情發(fā)生后，我們積極轉(zhuǎn)換經(jīng)營模式，公司下屬的長福宮、小尕子、火宴山等所有餐飲門店開啟線上服務(wù)和網(wǎng)購配送，將堂食運(yùn)營轉(zhuǎn)為線上運(yùn)營，有序復(fù)工，為消費(fèi)者提供無接觸送餐服務(wù)?！毙陆飞衔幕惋嬘邢挢?zé)任公司董事長王鈞正說。
“線上服務(wù)、線上產(chǎn)品、線上銷售等工作模式，是餐飲行業(yè)今后轉(zhuǎn)型升級(jí)的必由之路。”王鈞正說，下一步，該公司將制定無接觸送餐規(guī)范細(xì)則，科學(xué)指導(dǎo)旗下餐廳無接觸送餐標(biāo)準(zhǔn)化。
在烏魯木齊，目前已有200多家餐飲企業(yè)積極拓展線上運(yùn)營，推廣無接觸送餐服務(wù)，品種涵蓋正餐、火鍋、小吃等類型，大量中央廚房正在涌現(xiàn)。
康養(yǎng)休閑云端展新顏
疫情防控期間，多家醫(yī)院開辟線上問診渠道，基礎(chǔ)醫(yī)療服務(wù)大受消費(fèi)者歡迎。
“孩子出了皮疹，睡眠不好，怎么辦？”2月26日，新疆醫(yī)科大學(xué)第二附屬醫(yī)院兒科主任李淑芬剛上線，就收到了一連串問題。
“對(duì)于確實(shí)需要來院進(jìn)行診治的患兒，醫(yī)生會(huì)跟家長預(yù)約時(shí)間，并告知來院時(shí)如何進(jìn)行有效防護(hù)?！崩钍绶艺f。
該院醫(yī)務(wù)部副主任張帆介紹，醫(yī)院31個(gè)專業(yè)醫(yī)生開通了在線問診，目前已完成近300例線上問診，主要集中在產(chǎn)科、兒科及感染科。下一步醫(yī)院將加大網(wǎng)上預(yù)約服務(wù)力度，完善就診流程。
線上問診可解決健康守護(hù)難題，想要科學(xué)鍛煉身體怎么辦？眼下，健身教練們也從線下走到線上，通過網(wǎng)上授課、視頻直播，構(gòu)建虛擬健身館。
“春節(jié)至今，我們?cè)诩易龉嬷辈ァ⑹谡n，吸引了一大批粉絲，其中有不少人希望得到更多專業(yè)的指導(dǎo)，建議我們線上開高級(jí)收費(fèi)課程，現(xiàn)在第一批學(xué)員已經(jīng)上課了！”烏魯木齊某健身館健身教練王雁說。
“隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的普及和成熟，人們的消費(fèi)習(xí)慣、生活習(xí)慣正在發(fā)生巨大變化，線上授課覆蓋面廣、市場(chǎng)空間很大，我們充滿信心！”王雁說。
教育咨詢線上走新路
“宅經(jīng)濟(jì)”的快速發(fā)展也讓在線教育有了更廣闊的空間。
學(xué)而思培優(yōu)烏魯木齊分校的老師們?cè)诖汗?jié)期間就已開始在家辦公備課，為啟動(dòng)在線教育做準(zhǔn)備。目前，該?？偛考夹g(shù)人員正加班加點(diǎn)調(diào)試設(shè)備。
在線上教育資源不斷聚合的同時(shí)，學(xué)校也積極嘗試線上教學(xué)。
烏魯木齊市第27小學(xué)于2月4日制定了《延遲開學(xué)期間網(wǎng)絡(luò)教學(xué)工作方案》，組織全校教師結(jié)合學(xué)科特點(diǎn)，搜集、甄選線上教學(xué)網(wǎng)絡(luò)資源，開展微課錄制等線上教學(xué)籌備工作，各學(xué)科教師以年級(jí)組為單位集體網(wǎng)絡(luò)備課?！熬€上教學(xué)在一定程度上能夠彌補(bǔ)學(xué)生無法到校學(xué)習(xí)的損失，大規(guī)模開展網(wǎng)課是一次全新嘗試，也是教育教學(xué)領(lǐng)域創(chuàng)新的一次實(shí)踐?！睘跏械?7小學(xué)校長劉雪霞說。
烏魯木齊市沙依巴克區(qū)教育局局長崔迎春表示，做好疫情防控期間的在線教育，將對(duì)未來該領(lǐng)域的發(fā)展產(chǎn)生重要影響。但如何進(jìn)一步增強(qiáng)線上教育師生互動(dòng)性，線上教育如何更好地與學(xué)校正常的課堂教學(xué)進(jìn)行銜接等問題都需要深入研究和探討。