□全媒體記者
圍繞保障肉蛋奶等畜產(chǎn)品市場供應(yīng)和畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定，我區(qū)有序推進涉牧企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。截至目前，全區(qū)31家規(guī)模以上乳品企業(yè)已復(fù)工23家；52家規(guī)模以上飼料生產(chǎn)加工企業(yè)已復(fù)工29家，產(chǎn)能恢復(fù)到去年同期的60%；279家畜禽屠宰場點已復(fù)工226家，復(fù)工率達77%。全區(qū)確定的53家畜產(chǎn)品重點保供企業(yè)平均產(chǎn)能已恢復(fù)到正常水平的70%左右。
飼料有保障
2月28日，位于昌吉國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的新疆泰昆集團昌吉飼料有限責(zé)任公司內(nèi)，一袋袋飼料通過傳送帶運送到貨車上。復(fù)工以來，該公司在做好疫情防控的前提下，開足馬力忙生產(chǎn)。
“2月以來公司共生產(chǎn)飼料2萬噸，已恢復(fù)到年前的市場供應(yīng)水平?！毙陆├ゼ瘓F飼料事業(yè)部總經(jīng)理魯紅龍介紹，公司制定了疫情防控方案和安全生產(chǎn)措施，除了昌吉基地，其余6家飼料生產(chǎn)基地也已全部復(fù)工。
在阿克蘇天康畜牧有限責(zé)任公司飼料生產(chǎn)車間，隨著機器開動，生產(chǎn)線上的谷物被自動傳送帶送進粉碎機，粉碎后再按照比例和其他輔料混合，經(jīng)過分類、檢驗、包裝等工序，一袋袋顆粒飼料就形成了。
“復(fù)工以來，我們開動兩條生產(chǎn)線滿負荷生產(chǎn)。2月以來公司生產(chǎn)、出售飼料1.8萬噸，與去年同期相比均增長70%左右?！痹摴矩撠?zé)人馬誠說，公司1月26日復(fù)工后，一直加班加點生產(chǎn)，全力滿足當(dāng)?shù)厥袌鲂枨蟆?/font>
養(yǎng)殖不停頓
2月28日，新疆華凌農(nóng)牧科技開發(fā)有限公司黨支部書記李杰打開電腦，遠程查看塔城養(yǎng)殖基地牛羊的喂養(yǎng)信息及該基地的疫情防控情況。烏魯木齊市場85%的牛羊肉供應(yīng)來自華凌農(nóng)牧。目前，該公司開發(fā)了基于全產(chǎn)業(yè)鏈的供應(yīng)鏈綜合管理服務(wù)平臺。在上游養(yǎng)殖端，通過云端牧場數(shù)據(jù)平臺，可對牛羊養(yǎng)殖過程中的飼喂信息、防疫信息以及全過程的監(jiān)控信息進行收集和上傳，形成完整的質(zhì)量追溯體系及產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)。而產(chǎn)業(yè)下游通過建立社區(qū)新零售門店，采取線上下單、線下配送的形式，滿足群眾生活需要。
“肉制品安全是‘產(chǎn)出來’的也是‘管出來’的。”新疆天康畜牧科技有限公司副總經(jīng)理陳宏興介紹，為了做好疫情防控工作，該公司購進養(yǎng)殖場的生活物品都要經(jīng)過48小時的消毒才能使用。每次工人進入豬欄喂養(yǎng)前，都要進行消毒，同時對養(yǎng)殖場周邊也都會進行徹底消毒，確保有效切斷病毒傳染源。
這兩天，一輛輛滿載著牛羊、生豬、雞鴨的運輸車輛從昌吉市天鵬畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社各養(yǎng)殖場開出，分別運往市區(qū)各大定點屠宰場進行集中屠宰。合作社理事長劉朝龍介紹，合作社有14個規(guī)?；B(yǎng)殖場，昌吉回族自治州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在指導(dǎo)疫情防控的同時，為畜牧養(yǎng)殖場開辟應(yīng)急綠色通道，保障市場供應(yīng)。
位于民豐縣的新疆昆侖尼雅生態(tài)農(nóng)牧發(fā)展有限公司于1月30日復(fù)產(chǎn)，80多萬只尼雅黑雞長勢良好。
加工跟得上
新疆華凌農(nóng)牧科技開發(fā)有限公司是新疆重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，公司常務(wù)副總經(jīng)理王琿說，2月3日公司復(fù)工復(fù)產(chǎn)以來，開展線上線下一體化配送服務(wù)，保障烏魯木齊市場供應(yīng)。
新疆瑞源乳業(yè)有限公司自1月27日復(fù)工復(fù)產(chǎn)以來，74名工人吃住在工廠?！芭Ｄ?、酸奶等生活必需品的日產(chǎn)量從30噸增加到現(xiàn)在的65噸，截至目前，公司產(chǎn)品產(chǎn)量1400余噸，并統(tǒng)一配送到各小區(qū)網(wǎng)點。”董事長于瑞紅介紹，公司還積極為疫情防控工作貢獻力量。復(fù)工復(fù)產(chǎn)后，第一時間向堅守一線的公安民警、醫(yī)護人員、社區(qū)工作者及武漢的13家醫(yī)院捐贈了價值280余萬元的奶制品。
屠宰、分割、冷凍、包裝、封口……2月28日，額敏縣萬通畜牧有限責(zé)任公司的生產(chǎn)車間一派繁忙?！盀楸Ｕ鲜袌龉?yīng)，在做好防疫工作的前提下，我們加班加點，爭取用最短的時間把檢疫合格的鮮肉送到消費者手里。”該公司黨支部第一書記陳方毅介紹，目前，公司日產(chǎn)鮮肉4噸左右，縣上共派出6輛冷鏈車將生產(chǎn)好的肉品配送到全縣106個小區(qū)，保障群眾日常所需。
（記者石鑫，參與記者黑宏偉、蘇璐萍、王玉召、袁蕾、米日古力·納斯?fàn)枺?/font>