烏魯木齊8月18日訊 全媒體記者趙春華、李春霞報道：18日，烏魯木齊市商務局（糧食局）局長閆峻介紹，烏市暢通養(yǎng)殖基地到居民餐桌供應鏈全環(huán)節(jié)，以搭建臨時帳篷、通行大篷車等形式建立延伸保障點2014個，解決常規(guī)自建房等區(qū)域肉品配送不到位問題，實現(xiàn)配送保障服務全覆蓋。
烏市免費為天山區(qū)、沙依巴克區(qū)、水磨溝區(qū)、高新區(qū)（新市區(qū)）、經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)（頭屯河區(qū)）、米東區(qū)等6個區(qū)配備冷藏車保障配送。充分發(fā)揮社區(qū)工作人員、包戶干部、志愿者作用，通過居民微信群、電話等方式提前收集居民需求，不間斷開展精準配送。適時對全市低保戶等困難家庭發(fā)放免費新鮮肉品，目前共發(fā)放免費鮮肉104噸，惠及城鄉(xiāng)低保等困難群眾9223戶。
為平抑肉品供應價格，烏市直補定點屠宰企業(yè)、批發(fā)市場和肉類調(diào)運企業(yè)，拉低肉品批發(fā)價格，并限定肉品零售價格；嚴格落實屠宰環(huán)節(jié)疫情防控責任，對入場車輛和廠內(nèi)環(huán)境嚴格消殺，加大畜禽入場查驗、待宰巡查、宰殺過程及產(chǎn)品檢疫檢驗工作力度，確保上市產(chǎn)品質(zhì)量安全；在銷售配送環(huán)節(jié)嚴格落實各項防疫措施，銷售運輸車輛每日至少兩次消毒，做好隨車人員體溫檢測。配送前嚴格進行外包裝消毒，配送人員全程戴好口罩、手套，無接觸式配送。
目前，烏市日均屠宰供應量穩(wěn)定在220噸左右，外地鮮羊肉日均調(diào)入量80噸左右，日均可供應鮮肉量在300噸左右，其中牛羊肉供應量占一半以上，與疫情發(fā)生前持平。