????“這碗看似樸實(shí)無華的番茄雞蛋面，對我而言，卻是極其美味的佳肴，它讓我回想起了我的老伴，番茄雞蛋面凝聚了我和她60多年的感情?！?月6日，家住和平社區(qū)的81歲老人張佃來在阿羅粥面坊向陽南店點(diǎn)了一份番茄雞蛋面，夾雜著淚水細(xì)細(xì)品味。
????原來，6月6日是張佃來老伴的生日，每到這個(gè)時(shí)候，他都會(huì)來到店里，點(diǎn)一份番茄雞蛋面，安靜地享受這段用餐時(shí)光。
????張佃來告訴記者，自己是城市第一代的建設(shè)者，上世紀(jì)六七十年代，我市居民的居住、生活條件非常有限，往往過年才能在飯里多加點(diǎn)肉和雞蛋?！袄习樽詮母宋乙詠恚瑥奈聪磉^福，她也從未抱怨過?！睆埖鑱淼睦习槭且晃弧吧系昧擞蛥^(qū)，下得了廚房”的賢惠妻子，能做一手好菜，而番茄雞蛋面就是老伴的獨(dú)門手藝，每次張佃來上井回來，張佃來的老伴都會(huì)為他煮一碗番茄雞蛋面，并且每次都會(huì)用一顆雞蛋打面，由于家里雞蛋有限，老伴總是以不餓為由，讓張佃來獨(dú)自享用這道美味。
????“老伴已經(jīng)去世20年了，我已吃不到她做的番茄雞蛋面了。但阿羅粥面坊的這碗番茄雞蛋面和她做的味道很像，再一次吃到它的時(shí)候，總能讓我不經(jīng)意間回想起過去發(fā)生的那些事?！睆埖鑱碚f。
????去年，張佃來因病住院，在住院期間，番茄雞蛋面也是他吃得最多的一道美食，“番茄雞蛋面不僅美味可口，還非常有營養(yǎng)，非常適合老人孩子吃?！彼f。