????“每到過節(jié),我都會買上幾只燒鵝當做禮品,送到父母親戚家中,如今已經(jīng)成為了一種習慣?!?月21日,市民胡建生通過電話,向西風塘燒鵝館預定了5只燒鵝,當作端午節(jié)禮品送給家人。
????胡建生自詡是一位“美食家”,他告訴記者,他對“吃”一直比較講究,不僅要求食材新鮮、味道鮮美,還要求菜品具有營養(yǎng)價值,適合全家人一起享用。
????每逢節(jié)假日,胡建生的家里會舉辦家宴,全家人都會回家相聚,陪伴父母。每次回家,胡建生都會帶一些菜品,如涼拌菜、涼皮、搟面皮、烤鴨、日料等等,大家最鐘情西風塘燒鵝。
????于是,胡建生每次都會帶上兩只回家,一只大人吃,一只孩子們吃。
????“隨著物質(zhì)生活水平提高,大家的養(yǎng)生觀念也發(fā)生了變化,更加追求‘精致的美食’‘上檔次的美食’?!焙ㄉf,“西風塘燒鵝館的燒鵝不僅具有以上特點,營養(yǎng)價值也更高,老少皆宜。”
????胡建生介紹說,西風塘的燒鵝肉質(zhì)松軟鮮嫩,烤出來的鵝色澤金紅,吃起來外酥里嫩、肥而不膩?!坝行┩獾嘏笥褧屛彝ㄟ^真空包裝給他們寄過去,此外,我們身邊幾個朋友也約定,當其中一位成員過生日時,其余成員將為他贈送一只燒鵝作為生日禮物?!?/p>