近年來(lái)，不少健康概念食品贏得了消費(fèi)者的青睞。
究其原因，一方面是因?yàn)檫@些產(chǎn)品切實(shí)滿(mǎn)足了居民在生活方面的需求，一方面是因?yàn)檫@些產(chǎn)品更容易憑借“科技”“健康”等營(yíng)銷(xiāo)亮點(diǎn)，在眾多同質(zhì)化的產(chǎn)品中脫穎而出。
然而，產(chǎn)品可以靠營(yíng)銷(xiāo)走紅，身體卻不能僅憑概念就變得健康。面對(duì)魚(yú)龍混雜的的健康概念食品市場(chǎng)，唯有理智才能明辨是非、去偽存真。
以?xún)和u油為例，同樣是醬油，普通500毫升裝醬油賣(mài)幾元錢(qián)，一些兒童醬油的容量?jī)H有200毫升，卻售價(jià)高達(dá)幾十元元。而更讓人憤慨的是，父母給孩子買(mǎi)兒童醬油，圖的就是低鹽、低鈉，但據(jù)《河南商報(bào)》聯(lián)合町芒科技做的一項(xiàng)關(guān)于“兒童醬油”的測(cè)評(píng)顯示，18款兒童醬油中，有5款的鈉含量超過(guò)了部分普通醬油。
消費(fèi)者追求生活品質(zhì)、渴望健康生活并沒(méi)有錯(cuò)，但掌握一定的健康營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，提高防范商家營(yíng)銷(xiāo)“套路”的意識(shí)是前提。面對(duì)紛繁復(fù)雜的信息、各式各樣的產(chǎn)品，只有理智選擇、科學(xué)養(yǎng)生，才能真正實(shí)現(xiàn)健康生活。