兔年春節(jié)臨近,我市各大餐企的年夜飯預(yù)訂不斷升溫,一些餐企的年夜飯包廂已基本訂滿。
上周,記者走訪我市餐飲市場(chǎng)后發(fā)現(xiàn),不少飯店從上年年底就提前推出了年夜飯?zhí)撞停瑑r(jià)格從幾百元至幾千元不等,并提前接受預(yù)訂。
目前,大部分飯店的年夜飯包廂已經(jīng)基本訂滿。
1月2日,在阿羅新疆菜銀都店內(nèi),市民章興正在預(yù)訂年夜飯包廂。他說(shuō),今年,他打算將愛(ài)人的父母從外地接過(guò)來(lái),讓兩家人聚在一起過(guò)個(gè)團(tuán)圓年,所以特意想選一家有新疆特色的飯店。咨詢過(guò)工作人員后,章興預(yù)訂了除夕當(dāng)晚的包廂。
據(jù)阿羅餐飲公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,自推出年夜飯預(yù)訂服務(wù)以來(lái),“阿羅餐飲”旗下九月陽(yáng)光美食匯、十八品家常菜西環(huán)店、阿羅新疆菜等多家中餐門店每天都會(huì)接到市民的咨詢和預(yù)訂電話。目前,阿羅餐飲公司推出了多款年夜飯?zhí)撞?,價(jià)格在888元至2200元不等,套餐包含各類招牌菜。
“在做好年夜飯前期準(zhǔn)備工作的同時(shí),我們每天都會(huì)有專人對(duì)店內(nèi)環(huán)境進(jìn)行消殺消毒,我們的員工在工作時(shí)也全程佩戴口罩,積極做好日常防護(hù)工作。另外,我們倡導(dǎo)市民在就餐時(shí)合理計(jì)劃安排,反對(duì)鋪張浪費(fèi),響應(yīng)光盤號(hào)召,并提倡使用公筷公勺,采取分餐制,避免交叉感染?!卑⒘_餐飲公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。
早早推出年夜飯預(yù)訂服務(wù)的還有喜歡餐飲公司。據(jù)喜歡餐飲公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,喜歡餐飲公司有多年的聚會(huì)、宴會(huì)承辦經(jīng)驗(yàn),旗下“老字號(hào)”品牌全聚德推出了年夜飯包廂、散臺(tái)預(yù)訂服務(wù),目前,店內(nèi)38個(gè)包廂已定滿。消費(fèi)者預(yù)訂包廂,既可以自選節(jié)日菜肴,也可以委托酒店工作人員搭配套餐。
此外,我市部分餐廳在推出年夜飯?zhí)檬车耐瑫r(shí),還提供年夜飯外賣套餐配送。市民除了堂食、到店打包菜品,還可以撥打相關(guān)門店電話或通過(guò)微信公眾號(hào)小程序進(jìn)入外賣入口,選擇門店直接點(diǎn)菜下單,并指定外賣配送時(shí)間,極大地滿足了不能堂食或未訂到桌的消費(fèi)者的需求。
“今年,我打算預(yù)訂年夜飯外賣,與家人在家里吃。一方面是餐廳的年夜飯菜品豐富、味道好、性價(jià)比高,一方面是減輕了家務(wù)負(fù)擔(dān)。此外,去個(gè)別飯店吃飯時(shí)停車比較麻煩,在家吃飯就不用考慮這個(gè)問(wèn)題了,省時(shí)省力?!笔忻窭钜鹫f(shuō)。