????入冬以來,購買凍貨的市民也多了起來,凍貨市場出現(xiàn)了購銷兩旺的景象。
????12月17日上午,記者走訪了市區(qū)的幾家農(nóng)貿(mào)市場看到,以往活鮮魚的種類有所減少,而各種凍貨開始搶占攤位。除了冰凍海鮮外,雞腿、雞背肉、雞胸肉、鴨腿、羊腿、牛里脊等凍貨格外受到市民青睞。
????市民黃志成告訴記者,凍貨比較容易儲存,即使吃不完也可以繼續(xù)放入冰箱中冷凍,適合冬季一次性囤積或當(dāng)作“年貨”。
????在位于我市城區(qū)北部的凍貨集散中心,寒冷的天氣絲毫阻擋不了市民開車來此購買各類凍貨的熱情。在一家水產(chǎn)凍貨銷售自選門店內(nèi),雞、鴨、魚、蝦、蟹等上百種水產(chǎn)凍貨一應(yīng)俱全,凍梨、凍柿子等水果類凍貨以及粘豆包、奶黃包、核桃包、流沙包等冰凍甜點也在冷柜中一一陳列。
????從事凍貨銷售已經(jīng)8年的冷凍海鮮經(jīng)銷商王瑞林正在自家冷庫中揀貨。他說,現(xiàn)在是凍貨的銷售旺季,為了方便百姓購買,他每天早上8點半左右就來到倉儲中心根據(jù)前一天的訂單裝貨送貨,直到下午6點左右收工?!澳觋P(guān)將至,每天凍貨的銷售量都能達(dá)到四五十件,生意不錯,四五天就得補(bǔ)一次貨。”
????在凍貨價格方面,不少水產(chǎn)凍貨批發(fā)商表示,與去年同期相比,今年凍貨的價格沒有太大變化。銷售凍貨的王伊洋告訴記者,冰凍的紅蝦仁每包價格在130元左右,一條深海黃花魚價格在38元左右,盒裝帶魚價格在130元至150元不等。“只有雞肉產(chǎn)品的價格上漲了3%至5%?!蓖跻裂笳f。
????記者留意到,市民購買凍貨時往往一次性購買很多。在南新路上的一家水產(chǎn)商行內(nèi),市民姜燕玫一次性購買了10條鲅魚。她告訴記者:“今年過年早,得提前置辦年貨,目前凍貨價格適中,可以多買點先冰凍起來,留著過年包餃子吃?!苯嗝嫡f。
????此外,記者還發(fā)現(xiàn)不少市民在購買凍貨時,都不忘將凍貨上的冰層剝掉。對此,市場監(jiān)管局工作人員提醒:冰凍產(chǎn)品加冰是為了起到保鮮的作用,市民購買包裝好的凍貨,可以先打開驗貨,如果發(fā)現(xiàn)里面冰層過多,可以要求攤主清理,以免出現(xiàn)不必要的糾紛。