????◆??餐企通過(guò)擺放公勺公筷，提醒消費(fèi)者保持排隊(duì)距離，嚴(yán)格執(zhí)行每日清潔消毒、人員上崗測(cè)溫等進(jìn)一步保障消費(fèi)者就餐安全
????◆ 科技元素也加入到了餐企疫情防控相關(guān)工作中，智能上菜機(jī)器人可以將菜品送到指定桌號(hào)，并提醒消費(fèi)者取餐，減少直接接觸
????為持續(xù)做好疫情防控工作，保障消費(fèi)者健康安全，我市餐飲企業(yè)自覺(jué)落實(shí)各項(xiàng)疫情防控措施，彰顯企業(yè)擔(dān)當(dāng)。
????“您好，進(jìn)店請(qǐng)測(cè)溫?！痹谖沂邪⒘_新疆菜銀都店，走進(jìn)大門，便可看到左手邊的立式測(cè)溫槍。面對(duì)每一位進(jìn)店消費(fèi)的顧客，服務(wù)人員都會(huì)微笑提醒配合測(cè)溫。
????和該店一樣，阿羅餐飲公司旗下十八品家常菜、阿羅粥面飯、九月陽(yáng)光美食匯均將進(jìn)店測(cè)溫工作落到實(shí)處。除了在每張桌子上擺放公勺公筷，提醒消費(fèi)者保持排隊(duì)距離，各店還嚴(yán)格執(zhí)行每日清潔消毒、人員上崗測(cè)溫，確保環(huán)境、食物衛(wèi)生安全。
????“‘疫’字面前，絕不放松。”北園春·長(zhǎng)福宮酒店負(fù)責(zé)人王小剛告訴記者，這段時(shí)間，該店每周都會(huì)組織店內(nèi)139名工作人員集中學(xué)習(xí)疫情防控要求及相關(guān)操作，同時(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行每日3次消毒工作。
????“每日晨會(huì)期間，我們會(huì)為每位工作人員測(cè)溫，嚴(yán)格做好工作人員的體溫登記。作為餐飲企業(yè)，必須要保障好消費(fèi)者就餐期間的食品和環(huán)境安全，尤其是面對(duì)新冠肺炎疫情，我們更是要持續(xù)履行企業(yè)責(zé)任，毫不松懈做好疫情防控。”在北庭院子酒店，負(fù)責(zé)人李筱玫告訴記者，提醒消費(fèi)者進(jìn)店測(cè)溫、保持排隊(duì)距離，詢問(wèn)消費(fèi)者是否需要打包等，是該店服務(wù)人員每日的“基本操作”。
????除此以外，越來(lái)越多科技元素也加入到了餐企疫情防控相關(guān)工作中。在我市喜歡餐飲公司旗下多家門店，智能上菜機(jī)器人不僅讓消費(fèi)者感到十分新奇，更通過(guò)無(wú)接觸送菜，進(jìn)一步保障了消費(fèi)者的就餐安全。
????“工作人員配好菜品后，機(jī)器人就會(huì)將菜品送到指定桌號(hào)，并提醒消費(fèi)者取餐。取餐的操作特別簡(jiǎn)單，這種方式比較節(jié)省人力，也減少了直接接觸，家里的小孩更是特別喜歡，每次都嚷著來(lái)看機(jī)器人?！痹谙矚g餐飲旗下喜歡毛肚火鍋就餐的市民張玥說(shuō)。