????12月7日，伴隨著瑟瑟寒風(fēng)，大雪節(jié)氣如約而至。
????《月令七十二候集解》中稱，“大雪，十一月節(jié)。大者，盛也。至此而雪盛矣。”意為大雪節(jié)氣，天氣冷了，下雪量也變多了。
????在飲食上，人們講究“冬天進(jìn)補(bǔ)，開春打虎”，即冬季需以滋補(bǔ)溫?zé)犸嬍碁橹?。那么，在大雪?jié)氣，我市消費(fèi)者都品味了哪些滋補(bǔ)美食呢？
????食客王紫希說：“大雪時(shí)節(jié)，天氣寒冷，飲食也以溫?zé)嶙萄a(bǔ)為主。此時(shí)，如果來上一碗熱乎的羊肉湯，一定能讓周身溫暖起來。最近，阿羅新疆菜又上新了，他家的缸缸肉湯鮮肉美，搭配原味肉馕，滿口都是地道的新疆風(fēng)味。”
????食客馬勇說：“冬季，人們對食物的渴望會隨著溫度的降低而不斷升高，尤其是對熱氣騰騰的主食沒有抵抗力。每到中午，我都會帶著孩子去北園春·長福宮酒店吃面，我吃土豪牛肉刀削面，兒子吃紅燒雞肉刀削面。作為一名土生土長的克拉瑪依人，我見證了北園春·長福宮酒店的發(fā)展，酒店也陪伴了我們許多年?！?/p>
????食客陳海龍說：“烤包子一直是我心頭最愛的一道美食，我尤其推薦禾田烤包子，這家店的烤包子在我心中排第一位。這個(gè)季節(jié)吃烤包子,真是絕了。他家的烤包子肉質(zhì)肥瘦均勻、口感外酥里嫩，偶爾我還會給辦公室同事帶兩個(gè)嘗嘗，時(shí)間久了，大家都愛上了這個(gè)味道?！?/p>
????食客邵娜說：“大雪節(jié)氣，我推薦大家到北庭院子吃香味鱸魚。魚肉營養(yǎng)豐富、脂肪含量較低，最適合注重身材、愛美的人士?！?/p>